Menschen bei und nach der Arbeit

Fleiß gewürzt mit Freiheitsliebe

Eine sympathische Art des Eigensinns und große Freiheitsliebe kennzeichnen die Bewohnerinnen und Bewohner des Walsertals.

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Unser Stolz

Die Großwalser Vorfahrinnen und Vorfahren lebten im Tal Jahrhunderte lang sehr abgeschieden, deshalb entwickelte sich hier eine eigenständige Kultur. Auch der Stolz der Walser auf den Bauernstand liegt in der Geschichte begründet: Sie kontrollierten im Auftrag des Grafen von Montfort Pässe und Grenzen in den unwegsamen Regionen, dafür durften sie sich freie Bauern nennen und mussten nur wenig Zins bezahlen.

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Voller Einsatz für Qualität

Die steilen Berghänge und hochgelegenen Alpen fordern von den Bergbäuerinnen und -bauern auch heute noch vollen Einsatz. Sie schaffen die Arbeit mit großem Fleiß, vergessen dabei aber nicht auf Geselligkeit und Lebensfreude. „Luschtig gläbt ond selig gschtorba, ischt dam Teifl d Rächnig verdorba“, heißt es augenzwinkernd im Großen Walsertal.

Biosphärenpark

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Das Walsertal als UNESCO Modellregion

Walserstolz Käsespezialitäten

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Unser Käse

Was alles hinter unserem Käse steckt

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Sennereien - Orte der Verwandlung

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